De forskellige bands som har besøgt Pappagallo i tidens løb spænder fra hardcore trucker rock og heavy til bebop, pop og endda klassisk. Øvelokalerne er en kombination af kendte navne og ukendte musikere. Stilarterne lever sammen i bedste velgående hvor man mødes på kryds og tværs.
Rigtige musikere ved de ikke kan tillade sig at gøre grin med andres musik ligegyldigt hvad genre man spiller.

Hvis man er interesseret i at spille i Pappagallo kan man kontakte Erix Petersen eller Ernst Steen Hansen, men der skal på forhånd advares om at hvis man får mulighed for at spille fast, er det som at komme først i køen til en boligforening. Der er stort set altid fyldt op, og det skyldes især at kontingentet inkluderer gratis kaffe, internet, telefon, fælleslokaler og et godt sammenhold.